Ein Überraschungspaket aus 5 verschiedenen Special Cuts

Teppanyaki Cut oder Terres Major – jeder einzelne Cut überrascht mit einzigartigem Charakter und unverwechselbarem Geschmack

Unsere Angus-Bäckchen sind bereits fertig geputzt – sodass Sie sofort mit der Zubereitung beginnen können

Sorgfältig ausgewählt aus unserer eigenen Angus-Aufzucht

Angus CÔTE DE BOEUF / Rib Steak New York Cut, dry-aged Größe:630g Ein Überraschungspaket aus 5 verschiedenenEin echter Hochgenuss fr Fleischliebhaber: Das Cte de Boeuf, oder auch Rib Steak New York Cut genannt, vom Angus Rind begeistert mit intensiver Marmorierung, saftigem Biss und krftigem Rindfleischaroma. Am Knochen gereift und super saftig auen kross, innen zart und voller Geschmack. Ein Steak mit Charakter! Geschnitten wird das Steak zwischen Rib Eye und T Bone geschnitten. Deshalb gilt es als eine Mischung aus beiden Steaks, ist allerdings etwas