Die meisten von ihnen werden in ausländische Küchen verschifft

Diese Spezialität vereint eine Reihe ausgewählter Fischstücke – bestätigt durch traditionelle Bretonen-Rezepte – in einer aromatischen Brühe aus Gemüse

während die Zitronennote und das Öl sanft unterstützen und den Geschmack ausbalancieren

hochwertige Zutaten und echte Handwerks­kunst zu feiern

Sardinen à la Nantaise | La Belle-Iloise | Quiberon | Frankreich Schürze Die meisten von ihnen werdenDiese Sardinen werden im Ganzen verarbeitet und direkt nach dem Fang schonend eingelegt in einer Rezeptur, die der Region Nantes Tribut zollt mit jungen Gemsen wie Tomaten, Zwiebeln und Petersilie sowie einem Hauch Muscadet Wein. In der Dose entfaltet sich ein feines Aromenspiel: Die zarte Struktur der Sardinen bleibt erfahrbar, whrend das Gemsebouquet und die dezente Weinnote dem Geschmack Tiefe und Eleganz verleihen. So entsteht ein ausgewogenes