Description
Dort wird das Lesegut bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank vergoren und verbleibt 30 Tage auf den Schalen
voller Charakter
Ein Touch von edlem Kakao schwingt mit
abgerundet mit einem feinen und fidelen Charakter
La Faraona '21 - 75cl Campania Dort wird das Lesegut beiVinifikation Ausbau Teilweise entrappt, Spontangrung mit traubeneigener Hefe, Grung im Holzfass. Ausbau 12 Monate in neuen Barriques. Degustationsnotiz Beeindruckend sind seine extrem seidige, frische und straffe Textur mit ultrafeinen Tanninen und seine enorme aromatische Lnge. In jungen Jahren empfiehlt es sich, ihn vor dem Servieren zu karaffieren.
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