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Mit dem erstklassigen Brut Origine AC werden Sie sicherlich viel Freude haben

im 19 Jahrhundert kreiert (man sagt er erhielt die Rezeptür von einem indischen Schiffbrüchigen

Das 'Coutil'-Muster ist bei Coco Vin in 2 Farben erhältlich: Rot und Gelb

Eingelegte Würste (Saucisses confites) Größe:500g 4g Salz 0gSaucisses confites Die Wrste befinden sich in der Dose bedeckt mit Entenfett. Ohne Haut, schn gewrzt, die zerschmelzen auf der Zunge. Aber wissen Sie eigentlich was Confits sind? In Sdwesten Frankreichs benutzt man schon seit Jahren diese Methode um das Fleisch ber den Winter zu konservieren. Nach eine kurze Zeit im Salz, werden die Fleischstcke ganz langsam in ihrem eigenen Fett gekocht (und nicht gebraten!). Dadurch wird das Fleisch zart und saftig.