similar to ceramic

Ideal for products requiring long leavening times

slightly viscous liquid is so rich in protein that it's comparable to egg whites

easy to clean

Moscato Dello Zucco 2013 Cusumano 50cl (Astucciato) Muffin similar to ceramicFrammenti di ambra Le origini di questo Moscato risalgono all800 quando Henri dOrlans, Duca dArmale, lo produceva nei terreni tra Partinico e Terrasini. Gi in quellepoca questo Moscato era considerato tra i migliori in Italia e diffuso in tutta Europa, poi scomparve. Negli ultimi anni, la famiglia Cusumano ne ha recuperati alcuni cloni attraverso i quali realizza questo meraviglioso vino dolce, seguendo una scrupolosa lavorazione. Le uve vengono