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Description

Di retrogusto lunghissimo

che si riflette nel vino in note fruttate e speziate

per un periodo di affinamento più breve (2 anni circa anziché i 4 previsti dal disciplinare per la Docg) e in acciaio

È caratterizzato da un colore giallo paglierino con riflessi verdolini

Ca’ del Bosco Franciacorta Extra Brut Cuvee Prestige Bolgheri Di retrogusto lunghissimoProdotto secondo il Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia, dopo un assemblaggio di diverse cuve, di cui una parte composta da riserve delle due annate precedent

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