quando a diciassette anni la mandano in sposa all’orrendo Iachinazzu senza che lei possa dire di no

a opera di un gruppo di ufficiali tedeschi

all’alba grigia e funerea del 23 ottobre

E se si tratta di un cold case

De Gustibus. Sul gusto negli esseri umani e negli altri animali geer_donne quando a diciassette anni laCome la vista o ludito, anche il gusto veicola un messaggio relativo alle possibilit e i pericoli dellambiente che ci circonda. Per questo scopriamo che il gusto il protagonista del percorso evolutivo delle specie. Dolce, salato, acido, amaro e umami sono elementi fondamentali per comprendere le connessioni tra il mondo esterno e interno, tra nutrizione e cultura, tra scienza e cucina.