vini morbidi e freschi

Campagna Olearia 2025

VINIFICAZIONE: Le uve raccolte a mano e riposte in cassette per il trasporto in cantina vengono immediatamente diraspate e pigiate

Giuseppe Garibaldi

Irene Badalà - Etna Rosso - 2021 olio vini morbidi e freschi"L'Etna Rosso di Badala un'espressione entusiasmante di Nerello Mascalese che offre aromi e sapori vibranti, precisi e complessi di frutti di bosco, ciliegia, melograno e mirtillo rosso con note di ardesia, spezie dolci, minerali, petali di rosa essiccati e la classica cenere vulcanica dell'Etna, il tutto presentato con grande intensit e sfumatura. Il finale lungo e persistente "nervoso" con una presa tannica integrata, rara per un vino di questa