ricchi e integri dall'inizio alla fine della bevuta

dopo l'imbottigliamento e la presa di spuma il vino riposa 60 mesi sui lieviti prima della sboccatura

Provenienza: Saar - Mosella - Germania

Sboccatura: 10/2021

Albarino Rias Baixas 2023 | Xesteirina benoit ente ricchi e integri dall'inizio allaCantina: Xeisteirina Provenienza: Rias Baixas Galizia Spagna Vitigno: Albario Tipologia: Vino Bianco Gradazione: 13 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Piccola azienda artigianale biodinamica. Uve provenienti da vigne con suoli di roccia granitica a 2 km dell'Oceano Atlantico. Raccolta manuale delle uve e fermentazione in parte in vasche di acciaio inox e in parte in barrique di rovere francese. Affinamento per 10 mesi sulle fecce fini ed