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Il pigiato sosta nei vinificatori per alcuni giorni
rinfrescante sul finale per bilanciare la dolcezza
Lo Spavaldo Riserva Riesling Oltrepò Pavese DOC Finigeto è un pregiato vino bianco che esalta l'eleganza espressiva del Riesling nella rinomata regione italiana dell'Oltrepò Pavese
agrumato e minerale
Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGP "Solteri" apianae Il pigiato sosta nei vinificatoriZONA DEI VIGNETI Il vitigno di origine autoctona che largamente coltivato nella piana Rotaliana a nord di Trento, ha trovato in questi ultimi anni lhabitat ideale nei terreni alluvionali della Vallagarina. METODO Le uve dopo una attenta selezione nel vigneto, vengono raccolte a fine settembre. Dopo lapigiatura vengono lasciate macerare per circa una settimana, con lo scopo di estrarre dalle bucce il colore e la fragranza che caratterizzano il
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