Altitudine: 900 m

Vinificazione ed Affinamento: soffice pressatura e diraspatura

in botti di rovere e per il restante 20% in vasche di cemento

Vitigni: Pinot Nero 30%

Grappa di Sassicaia Edizione Speciale 30 anni (Astucciata) perano Altitudine: 900 mGrappa Sassicaia distillata da Jacopo Poli La Grappa di Sassicaia Edizione Speciale 30 anni rappresenta un incredibile connubio tra la tradizione vinicola italiana e la maestria artigianale di Jacopo Poli. I 30 anni di invecchiamento in botti di rovere regalano una straordinaria morbidezza e un intenso aroma, perfettamente incanalati nell'elegante astuccio. Un'esperienza unica da gustare lentamente. Tipologia: Grappa Materia prima: vinacce di Cabernet