Nobiltà rurale

Un progetto di cura e passione nato a metà dei primi duemila

come un quadro di Pellizza da Volpedo

a Santo Stefano di Valdobbiadene

1904 Vino Rosso - Azienda Agricola Schirru vini rosati Nobiltà ruraleLazienda agricola Schirru nasce nel 2015 a Orroli. Siamo nel Sarcidano, centro sud della Sardegna. Questa giovane azienda in realt ha a cuore il recupero e la valorizzazione dei vigneti storici della zona, sentiti come patrimonio culturale e colturale da salvaguardare con la massima cura. In vigna lapproccio il meno invasivo possibile, con inerbimenti spontanei e ricorso solo a zolfo, rame e argille per la difesa dai patogeni, con lobiettivo di