a seconda delle annate: semplici gli ingredienti come semplice la ricetta

arguto come le poesie di Cesare e Vittorio Betteloni

Il Valpolicella Ripasso Classico Superiore “I Progni” firmato Le Salette è un vino rosso veneto dal profilo intenso

completano giustamente l'attenzione e la cura di un'antica tradizione

Pasini SanGiovanni Chiaretto Valtenesi “Rosagreen” 2024 Bolgheri a seconda delle annate: sempliciPer la prima volta nel 2014, lassolo in rosa del vitigno autoctono Groppello, nel pieno rispetto della doc Valtnesi. Poco meno di un ettaro di Groppello nei pressi delle buche del golf di Soiano, coltivato in agricoltura biologica da molti anni e la reinterpretazione della tradizione centenaria, con una sosta sulle bucce protratta fino al giorno successivo alla vendemmia, ci hanno portato questo Chiaretto originale. Cos il Rosagreen esprime la sua