il Non Dosé riposa ulteriormente in bottiglia

di piccoli frutti a bacca rossa

Mostra un corpo sostenuto e buona componente acida

È un classico Chardonnay di montagna

Philipponnat Champagne Rosé "Royale Réserve" - astuccio Etna il Non Dosé riposa ulteriormenteLa cuve Royale Rserve Ros deriva da uve di vigneti Grand Cru e Premier Cru posti ad Ay e Mareuil sur Ay. L'assemblaggio prevede l'utilizzo di circa il 20 30% di vini di riserva invecchiati in fusti di legno usando col metodo solera. Aggiunta di vino rosso fermo da pinot nero di vigneti di Mareuil sur Ay (circa 7 8%). Maturazione di tre anni sui lieviti prima del dgorgement. Dosaggio moderato di 9 g l. Un Ros di grande complessit aromatica con un