il mosto viene fatto fermentare in vasche di acciaio inox a temperatura controllata e conservato per 6 mesi sulle fecce con bâtonnage

Intenso e persistente

accuratamente selezionate durante la vendemmia per garantire solo la massima qualità dei terroir da cui provengono

Disponibile nella versione

Quintarelli Primofiore 2018 Alta Langa il mosto viene fatto fermentareRosso IGT Primofiore Quintarelli 2018 Tipologia: Rosso Denominazione: Veneto IGT Vitigni: Corvina 25%, Corvinone 25%, Cabernet Sauvignon 25%, Cabernet Franc 25% Vinificazione ed Affinamento: circa 12 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia Regione: Veneto Abbinamento consigliato: primi di terra e di carne, bovino, agnello, cacciagione Gradazione: 14% Formato: 0,75 lt Servire a: 18 20 C Anno: 2018