Description

Barolo Monvigliero Vietti 2018

Montepulciano D'Abruzzo 2020 D

costolette di agnello in padella

si apre alle note di melone e ananas

Sand Lake Moon 2021 Orange Wine - Silver Heights Casisano Barolo Monvigliero Vietti 2018Silver Heights Sand Lake Moon 2021 Tipologia: Bianco secco macerato (Orange Wine) Vitigni: Sauvignon Blanc 80%, Gewurztraminer 10%, Riesling 10%. Regione: NingXia, Cina. Vinificazione ed Affinamento: le uve vengono diraspate e pressate sofficemente. Fermentazione a temperatura controllata e matura per 12 mesi di cui 70% in anfore di ceramica tradizionale e 30% in botte di rovere francese. Abbinamento: ottimo con i piatti speziati e piccanti.

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