Description
Recioto della Valpolicella 2015 Giuseppe Quintarelli
Tipologia : Bianco dolce
Tipologia: spumante metodo classico
a partire dalla classificazione
Nebbiolo Perbacco 2021 Langhe DOC Vietti recioto di soave Recioto della Valpolicella 2015 GiuseppeVietti Langhe Nebbiolo Perbacco 2021 Tipologia: Rosso fermo Classificazione: Langhe DOC Vitigni: Nebbiolo 100% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica avviene in acciaio e dura circa 25 giorni. Fermentazione malolattica svolta in barrique e o acciaio. Vinificazione ed affinamento avvengono vigna per vigna, fin quando i diversi lotti verranno selezionati per diventare Langhe Nebbiolo o Barolo Castiglione. Affina in parte in acciaio ed in
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