Le Mortelle Poggio Alle Nane 2021 Antinori

mentre la fermentazione malolattica avviene in botti fino a primavera inoltrata

Gian Annibale 2018 Castello Del Terriccio - IGT Toscana

Vinificazione ed Affinamento: soffice pressatura delle uve con macerazione di circa 6 ore a 8°C

Anghelu Ruju 2006 Vino liquoroso Sella & Mosca catarratto Le Mortelle Poggio Alle NaneAnghelu Ruju 2006 in Cassetta Legno Tipologia: Liquoroso Denominazione: Alghero DOC Vitigni: Cannonau100% Vinificazione ed Affinamento: appassimento al sole delle uve su appositi graticci di canne, fermentazione interrotta mediante abbassamento delle temperature. Affina per 10 anni in grandi botti di rovere centenari . Regione: Sardegna Abbinamento consigliato: cioccolato fondente, da meditazione, formaggi erborinati e stagionati. Gradazione: 18,5%