esposto a sud-ovest e caratterizzato da suoli argilloso-calcarei che donano struttura e longevità al vino

polpette al sugo o coniglio alla cacciatora

accompagnate da sentori floreali di rosa e violetta

La presa di spuma avviene secondo il Metodo Martinotti (Charmat) in autoclave

Vinnae Ribolla Gialla Jermann 0.75 L Pinot Nero esposto a sud-ovest e caratterizzatoLa Ribolla Gialla Vinnae di Jermann un bianco che unisce tradizione friulana, eleganza moderna e una cura artigianale dimpronta familiare, restituendo nel calice la freschezza distintiva della Ribolla e la finezza stilistica della cantina Jermann. Nasce da vigneti accuratamente selezionati nelle zone pi vocate del Collio e dellIsonzo, territori caratterizzati da suoli ricchi di marne e arenarie che conferiscono al vino la sua tipica tensione minerale