Segue l'invecchiamento in botte di rovere da 1500 litri per circa nove mesi

Catarratto Bianco 30% Colore: Giallo paglierino con vivaci riflessi verdolini Profumo: Odori delicati di ginestra

di fiori selvatici e frutta secca Gusto: Lungo

sabbioso e con buona presenza di sostanza organica Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata in acciaio Affinamento: 5-7 mesi sui lieviti in acciaio Filosofia Produttiva:

Champagne Brut Premier Cru Ponson Loosen Segue l'invecchiamento in botte diCaratteristiche Denominazione: Champagne AOC Annata: S. a. Regione: Francia, Champagne Tipologia: Champagne Vitigni: 15% Pinot Noir, 70% Pinot Meunier, 15% Chardonnay Colore: Giallo paglierino Profumo: Frutti a polpa gialla e note floreali Gusto: Sapido, dinamico e dal finale lungo e saporito Gradazione: 12% Temperatura di Servizio: 10 11C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigne situate su 5 villaggi classificati come