ed insolito

Le viti più giovani utilizzate per questo vino hanno minimo 60 anni

Vitigni:Vermentino  100%

Vinificazione ed Affinamento: fermentazione naturale in acciaio a temperatura controllata

Ribolla Gialla Castello di Buttrio 2021 - Friuli Colli Orientali DOC Cotes du Rhone ed insolitoRibolla Gialla 2021 Castello di Buttrio Tipologia: bianco Denominazione: Friuli Colli Orientali DOC Vitigni: Ribolla Gialla 100% Affinamento: soffice pressatura e fermentazione in contenitori di acciaio. Affina in acciaio sulle fecce fini per 8 mesi. Regione: Friuli Venezia Giulia Abbinamento consigliato: antipasti di pesce, pesce affumicato, carni bianche, crudit di pesce, primi di pesce. Gradazione: 13% Formato: 0,75 lt Servire a: 8 10 C Anno: 2021