Description
Vinificazione: Fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce per sette giorni in contenitori di acciaio
Carignan 10% da
Produttore: Casa Belfi
Vinificazione e affinamento: Fermentazione spontanea con macerazione per sette giorni ed affinamento in vecchie botti di oltre cento anni
Cretapaglia - Sciccu 2023 Metodo Classico Siciliano Vinificazione: Fermentazione spontanea e macerazioneGuarnaccia Bianca, Mantonico Pinto, Guardavalle
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