Description
sapido minerale bilanciato tra il corpo e l’acidità
Abbinamenti: eccellente con la cacciagione
Nel bicchiere si presenta con un colore giallo paglierino luminoso e intenso
proprietà dei Marchesi Antinori
Valpolicella Superiore Dal Forno Monte Lodoletta 2017 Serra Lunga d'Alba sapido minerale bilanciato tra ilValpolicella Dal Forno Romano Monte Lodoletta 2017 Tipologia : Rosso fermo Classificazione : Valpolicella DOC Vitigni : Corvina 65%, Rondinella 30%, Molinara 5% Regione : Veneto Vinificazione ed Affinamento: fermentazione naturale in acciaio a temperatura controllata. Affinamento in barriques nuove per 36 mesi, filtrazione ed assemblagio delle diverse barriques. Aggiunta di circa il 10% di Amarone della stessa annata. Abbinamento : selvaggina, arrosti
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