Le vigne sono dei giardini pieni di vita e biodiversità: erbe

Adèle è un bianco di polpa piena

Un nettare dal granato vivo che pennella emozioni odorose tra l'erba

tutta la campagna qui assume una tridimensionalità naso-bocca che regala non altro che gioia

Pensiero 2018 Brut Pas Operé - Ca del vent vini rosati Le vigne sono dei giardiniDescrizione Unevoluzione, quella dei ragazzi di Ca del Vent, a dir poco entusiasmante. Da quando li seguiamo, 2012, ad oggi, una parabola che approda a vini rari e preziosi, in un territorio molto chiacchierato e, per questo, border line come la Franciacorta. Siamo ai vertici delle potenzialit spumantistiche, non solo di Franciacorta, ma dellintera Italia. E forse non solo. Un progetto di sartoria e alto artigianato, che inizia da una mappatura, zolla