Description
salumi e formaggi stagionati
Dom Pérignon
Hervé Deschamps ha miscelato questa cuvée per sottolineare il carattere unico dell’annata 2011
Denominazione: DOC Piave
Valpolicella Superiore Dal Forno Romano Magnum 2009 Amarone 5 litri classico 2012 salumi e formaggi stagionatiRomano Dal Forno Valpolicella Superiore Monte Lodoletta 2009 Magnum Tipologia : Rosso fermo Classificazione : Valpolicella DOC Vitigni : Corvina 70%, Rondinella 20%, Croatina 10%, Oseleta 10% Regione : Veneto Consumo ottimale: 2017 2032 Vinificazione ed Affinamento: dopo attenta cernita manuale di ogni singolo grappolo, dove vengono eliminati i chicchi avariati dal processo di appassimento. Fermentazione in acciaio a temperatura controllata.
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