Description
piccante e agrumato
Qui nell'annata 2015 dove ha ottenuto i 94 - 97 Wine Advocate e i 3 bicchieri del Gambero Rosso
Per questo l'Amarone Case Vecie è l'espressione fedele dei dettagli inconfondibili che contraddistinguono uno dei migliori crus della Valpolicella
Siamo nel 1972 quando Mauro Lunelli decide di produrre un Metodo Classico insolito
Tenuta di Fiorano “Fiorano” 2016 Campania piccante e agrumatoIl Fiorano Rosso viene prodotto da grappoli di Cabernet Sauvignon e Merlot raccolti da vigne biologiche di 20 anni che sorgono su terreni vulcanici di matrice pozzolanica a un'altitudine di 130 metri sul livello del mare con esposizione nord ovest e sud est. La vendemmia si svolge manualmente in cassette durante la terza decade di settembre. Il mosto viene fatto fermentare con lieviti indigeni in tini di rovere. Il vino matura per 30 mesi in botte di
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