Description
è l'unico a non raccontare mai storie
Dall'evoluzione cieca e casuale o dal Logos
il De Roberto dei 'Viceré' e dell
che in una pagina del romanzo afferma «Di tutto si può discutere all’infinito
Degustazione del cioccolato - degustazione valutazione analisi organolettica Saggistica varia è l'unico a non raccontareEan 9788820391744 Titolo DEGUSTAZIONE DEL CIOCCOLATO DEGUSTAZIONE VALUTAZIONE ANALISI ORGANOLETTICA Autore CARACENI ROBERTO Editore ULRICO HOEPLI Collana ALIMENTI E ALIMENTAZIONE Data pubblicazione 07 02 2020 Il cioccolato negli ultimi anni ha conosciuto una crescente popolarit attraverso manifestazioni di settore, aperture di negozi specializzati e nascita di nuovi marchi. Questa nuova edizione del libro, dopo una prima parte propedeutica che
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