Description

Tipologia : bianco

Vinificazione ed Affinamento: le uve più sane e mature vengono controllate e selezionate a mano sul tavolo di cernita

Note aggiuntive: Contiene solfiti

Vitigni : Nero d'Avola

Nebbiolo Perbacco 2019 Langhe DOC Vietti Silver Brut Nature Tipologia : biancoVietti Langhe Nebbiolo Perbacco 2019 Tipologia: Rosso fermo Classificazione: Langhe DOC Vitigni: Nebbiolo 100% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica avviene in acciaio e dura circa 25 giorni. Fermentazione malolattica svolta in barrique e o acciaio. Vinificazione ed affinamento avvengono vigna per vigna, fin quando i diversi lotti verranno selezionati per diventare Langhe Nebbiolo o Barolo Castiglione. Affina in parte in acciaio ed in

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