Description

Mantonico Pinto

Denominazione: Champagne 1er Cru Aoc

Ottenuto con uve Chardonnay da vigneti di proprietà vinificate in botti scolme (sans ouillage)

Affinamento: 20 mesi in tonneaux di rovere francese

Podere Cipolla - Levante 90 2019 grappa Mantonico PintoProduttore: Podere Cipolla di Denny Bini Zona di Produzione Provincia: Emilia Reggio Emilia Vitigno: Malvasia e Spergola Vinificazione: Fermentazione spontanea e macerazione di una notte. Affinamento: Rifermentazione ed affinamento in bottiglia Gradazione: 11% vol Formato: 0,75L

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