una carriera che ha ridefinito i limiti della velocità e della precisione

l’erede dell’Est

Ean 9791259631473 Titolo ISOLA Autore SELIMOVIC MESA Editore BORDEAUX Collana BIBLIOTECA BORDEAUX Data pubblicazione 26/09/2022

Le sue parole – sul tempo

Streetfood - dalle strade d'asia alla cucina di casa! Cinema varia una carriera che ha ridefinitoEan 9788867229239 Titolo STREETFOOD DALLE STRADE D'ASIA ALLA CUCINA DI CASA! Autore MALLET JEAN FRANCOIS Editore L'IPPOCAMPO Collana GOURMET WORLD CUISINE Data pubblicazione 27 06 2024 Dal Giappone al Vietnam, dalla Malesia alla Cina, dal Borneo alla Corea del Sud, lo chef Jean Franois Mallet ha attraversato 13 Paesi asiatici per scoprire, studiare e fotografare il meglio dello street food locale. In questo libro ne rivela i segreti, invitandoci a