dal profumo molto intenso

Ingredienti: morici (more di gelso 56%)

In cucina si accompagna a qualsiasi piatto

Per una buona colazione con pane

Selezione Medium Salumi Lucani dal profumo molto intensoL'agriturismo Arcomano propone una Selezione Medium di salumi Lucani d'eccellenza: n. 2 pezzi "capi" di Salsiccia Stagionata tipica tradizionale, dolce o leggermente piccante. Ingredienti: carne di puro suino (spalla, pancetta), sale, peperone in polvere, spezie e aromi naturali (pepe nero, finocchietto selvatico etc.) Preparazione: lavorazione artigianale senza conservanti aggiunti. Stagionatura: 20 30 giorni metodo naturale non forzato.