Giovanni Ascione e Maurizio Alongi hanno un lunghissimo passato nel mondo del vino

Vigneti: Vigne situate su terreni calcarei Vinificazione: Pressatura con uva intera e fermentazione in barriques Affinamento: Per 11 mesi in barriques Filosofia Produttiva:

segue poi una lunga macerazione sulle bucce (20-30) giorni

usare per iniziare il grassetto e per terminare il grassetto --> Il Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese di Kerpen deriva dalla vinificazione di Riesling in purezza coltivato nella zona della Mosella

Scatola Regalo con Cioccolatini al Rhum 200g Venchi Fragrante Giovanni Ascione e Maurizio AlongiCaratteristiche Tipologia: Cioccolato Ingredienti: Cioccolato Fondente (Cacao: 60% Min.) con Ripieno (39%) al Rum (11,5%), Massa di cacao, Zucchero, Burro di cacao, Rum (59,9% Vol) 6. 0%, Rum (54% Vol) 5. 5%, Acqua, Sciroppo di glucosio, Cacao in polvere, Massa di cacao (Nuova Guinea), Emulsionante: lecitina di Soia, Addensante: fibra vegetale (psyllium), Aroma naturale di vaniglia. Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto Scadenza 30 06