The vineyards are trained using the pergola and atypical radial system

albeit less pronounced than those of German versions grown at cooler latitudes

particularly Alpine gentian

led by Luca Vergano

LAZIO L’Olivella – Bombino 0,75L beluga The vineyards are trained usingDenominazione dorigine: Lazio IGT Colore: bianco Tipologia: fermo Uvaggio: Bombino bianco Gradazione alcolica: 13% Zona di produzione: Frascati (Roma) Descrizione: Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini. Al naso fragrante, con note di uva matura, mela verde e fiori di campo. In bocca ampio, morbido, sapido e fresco, con una buona persistenza aromatica e unimpronta piena, leggermente agrumata, mai pesante. Ottimo come aperitivo e con piatti