Affinamento per 3 mesi sulle fecce fini

profumato e speziato

Affinamento per 8 mesi in vasche di cemento

Cantina: Piero Busso

Champagne Extra Brut | Campania Remensis lucera Affinamento per 3 mesi sulleCantina: Brche & Fils Provenienza: Montagne de Reims Champagne Francia Vitigno: 70% Pinot Noir, 20% Chardonnay, 10% Meunier Tipologia: Champagne Gradazione: 12,5% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Da pi di due secoli la famiglia Brche possiede vigne tra le Montagne de Reims e la Valle de la Marne producendo Champagne di qualit eccellente. Il vino fermenta spontaneamente prima di riposare in legno e andare in bottiglia per il tirage sous liege