it presents a luminous ruby red

After the soft pressing of the grapes and a static decantation of the must

troppo acido

generoso e cesellato allo stesso tempo: colore dorato luminoso

Champagne Meunier Tu Dors Romain Hénin La Cantina di Cunéaz it presents a luminous rubyMeunier Tu Dors una delle cuve pi ricercate e iconiche di Romain Hnin, giovane stella della nuova generazione di vignaioli della Champagne. Dalla sua struttura La Bulle Libre, ad A, nel cuore della Montagne de Reims, Romain produce Champagne radicalmente naturali, "0 0" senza alcun intrant e senza solfiti aggiunti. Il nome un gioco affettuoso sulla filastrocca francese "Frre Jacques" "Meunier, tu dors?", "Mugnaio, dormi?" e insieme un omaggio al