Viene prodotto unicamente a base di una varietà selvatica di bacche di ginepro che cresce sulle colline tra Sansepolcro e Pieve Santo Stefano

Ophir Gin è un gin inglese ispirato ai viaggi nelle terre orientali

Viene poi aromatizzato con infusi di limoni IGP di Rocca Imperiale

arricchito da agrumi freschi

NIKKA COFFEY WHISKY no-2°/5 Viene prodotto unicamente a basel Nikka Coffey Grain un whisky giapponese di tipo single grain prodotto principalmente da mais e distillato in alambicchi Coffey tradizionali nella distilleria Miyagikyo. Dal colore dorato, sprigiona al naso profumi freschi e invitanti di frutta matura, agrumi, cocco e vaniglia. La sua versatilit lo rende adatto sia da degustare liscio (o con ghiaccio) sia come base per cocktail o highball.