Description

per farne Il Pettirosso

tendente al granato

che dimostra la grande versatilità del Nebbiolo “Chiavennasca”

a 450 metri di quota

Porcini tagliati Formaggi per farne Il PettirossoDue vasi di preziosi Funghi Porcini (Boletus Edulis) che racchiudono una bont esclusiva nel pieno rispetto delloriginale ricetta Valtellinese che prevede, la scelta e laccurata pulitura dei i funghi e una leggera scottatura in acqua e aceto. Tagliati e confezionati con olio di oliva.

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