Description
Formaggi stagionati
piatti complessi ed a tutto pasto
Il suo corpo possente e la struttura forte e complessa
Regione: Toscana
Maurus Chardonnay Masut Da Rive 2020 - Isonzo Del Friuli DOC magnum luminous Formaggi stagionatiMaurus Chardonnay 2020 Masut Da Rive Tipologia: bianco Classificazione: Isonzo DOC Vitigni: Chardonnay 100%. Regione: Friuli Venezia Giulia Vinificazione ed Affinamento: uve raccolte manualmente e selezionate, criomacerazione per una notte, soffice pigiatura delle uve. Fermentazione alcolica inizia in acciaio e prosegue in barriques di rovere francese. Affina circa 12 mesi sui lieviti e per alcuni mesi in bottiglia. Abbinamento: formaggi gustosi, pat
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