Una volta vinificato il vino viene poi assemblato fino al 50% con il vino di riserva e successivamente inizia la seconda rifermentazione secondo le regole del metodo champenoise

palato avvolgente e tannino equilibrato

dal colore giallo paglierino brillante

fiori di agrumi e lavanda

Spumante Metodo Classico Rosè Brut D'Araprì Garganega Una volta vinificato il vinoCaratteristiche Denominazione: Vino Spumante di Qualit Annata: S. a. Regione: Puglia Tipologia: Spumante Vitigni: Montepulciano, Pinot Nero Colore: Rosa cerasuolo dal perlage fine e persistente Profumo: Note di piccoli frutti rossi ed agrumi su una sottile linea minerale Gusto: Equilibrato, fresco, sapido, di notevole persistenza Gradazione: 13% Temperatura di Servizio: 6 8C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigne situate