Dopo la raccolta manuale delle uve Nebbiolo provenienti dal nostro vigneto con microclima più fresco

erbe aromatiche della macchia mediterranea e balsamiche

Da abbinare ad antipasti caldi di pesce

cacciagione

Poliziano "Le Stanze di Poliziano" 2019 Merlot Dopo la raccolta manuale delleUn grande rosso moderno il cui nome, Le Stanze, vuole ricordare il poeta Angelo Ambrogini detto "Il Poliziano". Ottenuto da cabernet sauvignon e merlot, si tratta di un classico taglio "bordolese" alla toscana. Nel calice ci si presenta di colore rosso rubino, al naso esprime belle note di ciliegia, di amarena, di spezie orientali. Al palato fresco, avvolgente, caratterizzato da una trama tannica di impeccabile tessitura. Di buona persistenza. A tutto