Filosofia produttiva: sperimentazione con vitigni autoctoni

in barrique per circa 4 mesi

Pancetta tesa di maiale

vacche rustiche allevate tutto l’anno allo stato brado

rossosassu agricola sassu Filosofia produttiva: sperimentazione con vitigniSentori di frutti rossi maturi e un colore rosso intenso, tipici tratti del Cannonau, vengono uniti ad un pizzico di Syrah, ottenendo un vino vigoroso ma di pronta beva. Annata: 2023 Luogo di produzione: Luras (Gallura) Uve: Colli del Limbara Gradazione alcolica: 12,5% Formato: bottiglia 75cl Filosofia produttiva: Agricoltura sostenibile per garantire qualit e longevit al vino.