Una traccia vegetale apre a un assaggio di spessore

con un sorso contraddistinto da una piacevole freschezza e da una bella persistenza aromatica

di uvetta e di frutta candita

risotto ai frutti di mare

Franz Haas Alto Adige Pinot Grigio 2024 Montepulciano Una traccia vegetale apre aRisale al 2000 la decisione di Franz Haas di prendere in affitto alcuni terreni, in quel di Aldino comune a 850m. di altezza, per poter impiantare vigneti di Pinot Grigio, Bianco, Nero e Riesling; mai scelta fu azzeccata poich a quellaltitudine e grazie allescursione termica tra notte e giorno, la resa e la produzione dei vini fu ottimale, regalando loro grande freschezza e, quindi, propensione allinvecchiamento. Il Pinot Grigio, in particolare, un