Prodotto con uve Fumin in purezza si rivela con un rubino intenso con riflessi violacei

Nel calice si mostra di colore giallo paglierino con riflessi dorati

mediamente tannico e speziato

ma le sue radici affondano già nel XVII secolo

Perrier Jouet Champagne Brut "Belle Epoque" 2014 - cofanetto Vermentino Prodotto con uve Fumin inIl "Belle Epoque" uno Champagne straordinario per la sua capacit di unire armonia e ricchezza e di incarnare con classe l'inconfondibile stile della Maison Perrier Jouet. Tradizione plurisecolare quella della nota cantina francese, fondata addirittura nel 1811 e che nel corso degli anni ha visto susseguirsi solo 7 chef de cave, depositari del gusto della maison. Oggi la cantina conta circa 65 ettari vitati, dislocati tra le zone di maggior pregio