con tannini piacevoli e buona mineralità Gradazione: 16% Temperatura di Servizio:

usare per iniziare il grassetto e per terminare il grassetto --> Il "Fleur de l'Europe" di Fleury è stata la prima cuvée biodinamica creata in assoluto in Champagne

Il professore in questi anni ha avviato così dei test di microvinificazione per conoscere meglio una varietà che raramente era stata tenuta in considerazione e vinificata in purezza con le attenzioni necessarie

Vigneti: Vigne di proprietà situate nel territorio della Valle d'Aosta DOC con buona presenza di minerali Vinificazione: Pressatura soffice per circa due ore

Coste della Sesia Rosso DOC "Muntacc" 2019 La Prevostura Croatina con tannini piacevoli e buonaCaratteristiche Denominazione: Coste della Sesia DOC Annata: 2019 Regione: Piemonte Tipologia: Rosso Vitigni: Nebbiolo 85%, Vespolina 15% Colore: Rosso rubino intenso e di media fittezza Profumo: Bouquet intenso ed espressivo di note floreali e di frutta, note minerali Gusto: Dinamico, di notevole freschezza, morbido Gradazione: 14% Temperatura di Servizio: 16 18C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigne situate a circa 350