Description
con libretto di ricette e descrizione dell'applicazione illustrata
che sminuzzano le erbe aromatiche fresche
15 permette di lavorare su verdure
il tavolo non sarà graffiato
Coltello Santoku New Bunmei 1906/180 cm 18/31,5 Colore:Default Title con libretto di ricette eaffilato da entrambi i lati. Grazie alla sabbiatura della lama, i cibi non si attaccano. Per questo motivo i cuochi giapponesi usano in prevalenza questo tipo di coltello. Il manico di forma ergonomica ed realizzato in legno Honki, che offre una ottima presa.
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