carne rossa in umido e lumache in umido

è ideale in abbinamento a carni rosse alla brace e formaggi stagionati

Il Timorasso Derthona de La Spinetta è una delle cantine più interessanti del panorama del vino piemontese

consistente in una seconda fermentazione sulle bucce

Cantina Briziarelli Trebbiano Spoletino “Sua Signoria” 2023 Nebbiolo carne rossa in umido eSua Signoria delle Cantine Briziarelli un vino bianco Umbria IGT ottenuto da uve Trebbiano. Questo vino umbro si distingue per la sua vinificazione unica: una parte delle uve viene appassita naturalmente e vinificata in barrique, mentre la restante parte fermenta in acciaio e affina sulle fecce fini. Ne risulta un Trebbiano complesso e dalle buone potenzialit evolutive.