Vinificazione: Fermentazione spontanea e macerazioni sulle bucce

Pinot noir

Vitigno: Catarratto e Pignatello

Gradazione: 12% vol

Aldrighetti - Amarone della Valpolicella DOCG 2017 gewurztraminer Vinificazione: Fermentazione spontanea e macerazioniProduttore: Aldrighetti Zona di Produzione: Veneto Denominazione: Amarone della Valpolicella Classico DOCG Vitigno: Corvina Veronese 65% Rondinella 30% Molinara 5% Vinificazione: Dopo tre mesi di appassimento viene vinificato in botti di acciaio per 15 20 giorni con temperatura controllata. Affinamento: Botti di rovere per circa 3 4 anni e almeno 6 mesi in bottiglia. Gradazione: 15,5% vol Formato: 0,75L