Da Maggio ad Ottobre la Formaggella di Capra viene prodotta in Alpeggio

Composta di Cipolla rossa

peso circa 6 kg

poiché il latte di capra è facilmente digeribile ed ha un ridotto contenuto di colesterolo e di grassi

Giardiniera Artigianale L'Essenziale sotto aceto Formaggio Bagoss 24 mesi Da Maggio ad Ottobre laL'Essenziale sotto aceto. L'aceto di mele e le foglie di cappero conferiscono all'Essenziale sotto aceto un sapore deciso e pulito. Ingredienti: carote, peperoni rossi e gialli, finocchi, cipolline e foglie di cappero con aggiunta di acqua di mare ad uso alimentare, aceto di mele e succo d'uva. Abbinamenti consigliati: salumi, carni bollite, cotechini e pesci, quali sardine, acciughe e sgombri. Confezione da 600 g.