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La Malvasia fermenta in tini troncoconici di rovere e rimane sulle bucce per un periodo che oscilla tra i 2 e i 3 mesi
Provenienza: Caerano San Marco - Veneto - Italia
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Provenienza: Prepotto - Friuli Venezia Giulia - Italia
Langhe Freisa 2021 Valle d'aosta La Malvasia fermenta in tiniCantina: Cascina Elena Provenienza: Rocchetta Belbo Piemonte Italia Vitigno: Freisa Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 13,5% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Vino in equilibrio di struttura e freschezza del frutto. La Freisa dopo la fermentazione spontanea, affina prima per un anno in barrique usate e successivamente in acciaio per lo stesso periodo di tempo. Rosso consistente e di vibrante trama tannica. Il Produttore: Filippo un giovane
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