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Description

Da storione Acipenser Transmontanus

Da storione Huso Huso allevato in Italia o in Iran

If you cancel your reservation three days before Christmas Eve

ganache al cioccolato bianco

Carpacci di pesci crudi Champagnes Da storione Acipenser TransmontanusI carpacci crudi di pesce sono fatti con il pescato del giorno, tagliati al coltello e conditi con erbette aromatiche e citronette. Il nostro pesce\crostaceo servito crudo viene sottoposto a trattamento di bonifica preventiva conforme alle prescrizioni del regolamento (CE) 852\2004, allegato III, sezione VII, capitolo 3, lettera D, punto 3.

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